Olemme valmistaneet silakkajalosteita ja muita herkkuja kohta kolme vuosikymmentä. Toimintamme alkoi Reiman aloitettua ammattikalastamisen 1980-luvun loppupuolella, ja kasvoi siitä pian molempien, Pirjon ja Reiman, vakituiseksi työksi.

Tuotteidemme myynti tapahtuu lähestulkoon aina markkinoilla ympäri Suomen sekä kausittain kalakioskissamme Taivassalossa Heikinkarin Ranthuoneen edustalla. Toimitamme silakkajalosteitamme myyntiin myös valikoituihin varsinais-suomalaisiin ruokakauppoihin epäsäännöllisen säännöllisesti.

Kalaherkkumme valmistuvat käsityönä Hakalanrannassa, Taivassalossa – perinteisten kalavesien helmassa. Silakkajalosteita varten on kehitelty lukuisia eri reseptejä vuosien varrella, joista pieni osa on kausittain saatavia vierailevia tähtiä, ja suurin osa on valikoimamme kestosuosikkeja, jotka pysyvät mukana vuodesta toiseen. Löydät kaikki tuotteemme täältä.